Загадки молекул

Автор(ы):Раубах X.
09.12.2023
Год изд.:1979
Описание: В книжке рассказано о строении молекул различных органических соединений - красителей, пахучих веществ, репеллентов, аттрактантов, каучуков и резин. Читатель узнает об архитектуре биополимеров, фагов и вирусов, об изменениях наследственного кода на молекулярном уровне. Книжка написана популярно и иллюстрирована многочисленными цветными рисунками, молекулярными схемами и моделями. Адресована она широкому кругу читателей, интересующихся химией, преподавателям и студентам вузов, учителям и школьникам.
Оглавление:
Загадки молекул — обложка книги. Обложка книги.
От переводчиков [5]
Мир, который мы познаем [7]
В чем ценность нефти [11]
Перегонка и крекинг - два важнейших процесса [15]
Архитектура молекул [20]
Бактерии различают изомеры [28]
Изооктан и октановое число [38]
Сита для молекул? [41]
Репелленты и аттрактанты [49]
Розеноксид и сиреневый спирт [58]
Икра из ИНЭОС [72]
«Мистраль» [78]
Алмаз - графит [89]
Индиго и пурпур [101]
О цепях, сетках и спиралях [110]
Клетка и белок [133]
ДНК - двойная спираль [144]
Ответственность ученых возрастает [163]
Формат: djvu + ocr
Размер:14670186 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 335 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)