Тиаминовые ферменты
| Автор(ы): | Кочетов Г. А.
04.03.2015
|
| Год изд.: | 1978 |
| Описание: | Обобщены литературные данные, а также результаты собственных исследований автора и его сотрудников о свойствах тиаминовых ферментов — основных участников многих важнейших биохимических процессов. Приведены характеристика реакций, катализируемых тиаминовыми ферментами, и механизм их действия. Рассмотрена структура белкового компонента, его функциональные группы, взаимодействие кофакторов с апоферментом, специфика формирования активного центра. Значительное место уделено вопросам регуляции каталитического действия тиаминовых ферментов, возможной взаимосвязи их (структурной и функциональной) с другими ферментными системами. Книга может быть полезна для научных сотрудников, работающих в области общей и медицинской биохимии, энзимологии, молекулярной биологии и физиологии, а также для аспирантов и студентов старших курсов. |
| Оглавление: |
Обложка книги.
Глава первая. Краткая характеристика реакций, катализируемых тиаминовыми ферментами [8] Глава вторая. Механизм действия тиаминовых ферментов [18] Глава третья. Ингибиторы [38] Глава четвертая. Структура тиаминовых ферментов [46] Глава пятая. Функциональные группы [70] Глава шестая. Кофакторы [88] Глава седьмая. Взаимодействие кофакторов с тиаминовыми ферментами [103] Глава восьмая. Активный центр [133] Глава девятая. Регуляция [156] Заключение [201] Литература [216] |
| Формат: | djvu |
| Размер: | 5492659 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
236
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |