Такие разные салаты
| Автор(ы): | Строкова Л. В.
26.11.2013
|
| Год изд.: | 1999 |
| Описание: | Салаты — гордость любой хозяйки, и к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд обычно бывает просьба гостей дать рецепт того или иного салата. В этой книге вы найдете сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев. Одним словом, дорогие женщины, темой этой книги являются именно салаты — незаменимый атрибут любого праздничного стола. |
| Оглавление: |
Обложка книги.
Салат из петрушки [5] Салат из свежей зелени [5] Салат из риса и укропа [5] Салат их сельдерея с ореховым соусом [6] Салат весенний с маринованными огурцами [6] Салат из свежих овощей с яйцами [6] Салат весенний со сметаной [7] Салат из зеленого лука [7] Салат из зеленого лука, сыра и яиц [7] Салат из лука-порея и маслин [7] Салат из репчатого лука [8] Луковый салат [8] Салат из зеленого лука с яйцом [8] Салат из зеленого лука с яйцом и горчицей [9] Салат из зеленого лука с огурцами [9] Салат листовой с яйцами [9] Салат из редьки с пассерованным луком [9] Салат из редиса с майонезом [9] Салат из редиса и огурцов по-французски [10] Салат из редьки и яблок [10] Салат закусочный [10] Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами [10] Салат из моркови [11] Салат из моркови с медом [11] Салат из моркови с медом и орехами [11] Салат из моркови и яблок [11] Салат из моркови и яблок со сметаной [11] Салат из яблок и моркови с грецкими орехами [12] Салат из свежих овощей с медом [12] Салат из моркови, яблок и изюма [12] Салат из моркови, консервированного горошка и яблок [13] Салат из яблок, моркови и брынзы [13] Салат из сельдерея и моркови [13] Салат из сырых овощей [13] Салат из сырых тертых овощей и яблок [14] Салат из моркови, свеклы и огурцов [14] Салат из свежих огурцов в сметане [14] Салат из огурцов в горчичном соусе [14] Салат из свежих огурцов и зеленого лука [15] Салат из огурцов с репчатым луком [15] Украинский салат из огурцов [15] Салат из свежих огурцов [15] Венгерский салат из огурцов [16] Салат из огурцов со сметаной [16] Огурцы с зеленым салатом [16] Салат из огурцов по-гречески [16] Салат из огурцов и яиц [17] Салат «Здоровье» [17] Салат «Чим-чик-тили» [17] Салат из соленых огурцов и свежих помидоров [18] Салат из соленых или маринованных огурцов с красным перцем [18] Салат из помидоров с луком [18] Салат из помидоров по-арабски [18] Салат из помидоров с хреном [19] Салат из помидоров и зеленого горошка [19] Салат из помидоров, чеснока и лука [19] Салат из помидоров с чесноком и томатным соусом [19] Салат «Мельничный» [20] Салат из риса с помидорами [20] Салат из риса с овощами [20] Салат осенний [20] Салат из свежих красных помидоров (по-гречески) [21] Забавный салат из помидоров [21] Салат из помидоров, яиц и огурцов [21] Салат из овощей с яйцами [22] Салат по-ковбойски [22] Салат из помидоров с яйцами [22] Салат из помидоров и яиц с зеленью и сметаной [22] Салат из помидоров, яиц и сыра [23] Салат из помидоров и огурцов [23] Салат из помидоров и цветной капусты [23] Салат из свежих помидоров, майонеза и кислого молока [23] Салат из свежих помидоров с заправкой из кислого молока [24] Салат из помидоров и яблок со сметаной [24] Салат из шпината и помидоров [24] Салат из свежей капусты с чесноком [24] Салат из белокочанной или краснокочанной капусты [25] Салат из белокочанной капусты (особый) [25] Салат из капусты по-корейски [26] Салат из зеленой капусты, лука и помидоров [26] Салат пикантный китайский [26] Салат русский [27] Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью [27] Салат из свежей капусты и моркови с медом и горчицей [27] Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем [28] Салат «Карпатский» [28] Салат из белокочанной капусты и чернослива [28] Овощной салат с хреном [28] Салат «Киевский» [29] Салат из разных овощей [29] Салат из свежей капусты со сладким перцем [30] Салат «Витаминный» (по-таджикски) [30] Салат по-румынски [30] Салат с капустой и черной смородиной [31] Салат из свежей капусты с вареной свеклой [31] Салат январский [31] Салат с маринованной капустой [31] Салат краснокочанной капусты [32] Салат из краснокочанной капусты с маслом [32] Салат из краснокочанной капусты с чесноком [32] Салат с майонезом по-польски [32] Салат из краснокочанной капусты с яблоками и горчичном соусом [33] Салат из краснокочанной капусты с медом и яблоками [33] Салат из краснокочанной капусты с томатами и яблоками [33] Салат из краснокочанной капусты с яблоками и фасолью по-польски [34] Салат из свежих овощей, краснокочанной капусты и орехов [34] Салат из краснокочанной капусты с фруктами [34] Салат из краснокочанной и белокочанной капусты [35] Салат из краснокочанной и цветной капусты [35] Салат из цветной капусты [35] Салат из цветной капусты [36] Салат из цветной капусты и яиц [36] Салат из цветной капусты с огурцами [36] Салат из цветной капусты и моркови [36] Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком [37] Салат из цветной капусты с огурцами, морковью и зеленым луком [37] Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом [37] Салат из цветной капусты с арбузом, томатами и фруктами [38] Салат из цветной капусты с молочными продуктами [38] Салат из цветной капусты с орехами и брынзой [38] Салат картофельный [38] Картофельный салат с зеленым луком и укропом [39] Салат из картофеля с зеленью [39] Салат «Зеленый» [39] Салат из картофеля с луком и кислым молоком [40] Салат картофельный с горчицей [40] Салат картофельный с горчичным соусом [40] Салат картофельный с редькой [40] Салат «Грибок» [41] Салат картофельный с яблоками [41] Салат картофельный с яблоками и яйцом [41] Салат картофельный с яйцами [42] Салат картофельный с яйцами и луком [42] Салат картофельный с грибами [42] Салат «Новогодний» [42] Салат из картофеля, соленых огурцов и редьки [43] Картофельный салат по-эстонски [43] Салат картофельный со свежими огурцами, помидорами и сметаной [43] Салат из картофеля, сельдерея и майонеза [44] Салат картофельный со свежими огурцами и помидорами [44] Салат картофельный с солеными огурцами [44] Салат картофельный с солеными огурцами и морковью [44] Салат из картофеля, огурцов и горошка [45] Салат картофельный с солеными огурцами и свеклой [45] Салат картофельный с солеными огурцами, консервированным перцем и горошком [45] Салат картофельный с огурцами и капустой [46] Салат картофельный с капустой [46] Салат картофельный с квашеной капустой [46] Салат картофельный с квашеной капустой и сельдереем [46] Салат венгерский [47] Салат из картофеля и стручковой фасоли [47] Салат из овощей с майонезом [47] Салат картофельный с фасолью [47] Салат картофельный с фасолью и горчицей [48] Салат из картофеля и зеленого горошка [48] Охотничий салат [48] Салат картофельный с горохом [49] Салат картофельный со свеклой [49] Салат картофельный с хреном [49] Салат картофельный со свеклой и горохом [49] Салат из картофеля с маринованным перцем [50] Салат картофельный с кукурузой [50] Салат витаминный [50] Салат из молодого картофеля с овощами [51] Весенний салат с картофелем [51] Палевой салат [51] Салат картофельный с овощами [52] Салат «Ориенталь» летний [52] Салат по-французски [52] Салат овощной по-польски [53] Салат арлезианский [53] Салат из картофеля и патиссонов [53] Салат из картофеля, овощей и сельди [53] Салат по-турецки, [54] Салат «Летний» [54] Салат из сладкого перца [54] Салат из сладкого перца с солеными огурцами [55] Салат из сырого перца с помидорами [55] Комбинированный салат из свежего сладкого перца, помидоров и репчатого лука [55] Салат из сладкого перца и помидоров с зеленью [55] Салат из риса со сладким перцем [56] Салат овощной по-гречески [56] Салат из сырых овощей по-болгарски [56] Салат из перца, чеснока и орехов [56] Салат «Витоша» [57] Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса [57] Салат французский [57] Салат из зеленого и красного перца [58] Салат из сладкого перца с помидорами [58] Салат из перечного сладкого перца по-гречески [58] Салат из печеного перца по-трансильвански [59] Салат из свеклы с майонезом [59] Салат «Фантазия» [59] Салат из свеклы с грецкими орехами [60] Салат из свеклы «Геллерт» [60] Салат из свеклы с хреном [60] Салат из свеклы и яблок [61] Салат из свеклы и яблок с грецкими орехами [62] Салат со свеклой [62] Киевский салат [62] Винегрет из овощей [63] Винегрет из овощей — зимний [63] Винегрет с фасолью [64] Салат из белой фасоли [64] Салат из белой фасоли с помидорами [64] Салат из белой фасоли и картофеля [65] Салат из зеленой стручковой фасоли [65] Салат овощной со стручками фасоли [65] Салат из печеных баклажанов с чесноком [66] Салат из баклажанов [66] Салат из баклажанов и помидоров [67] Салат из баклажанов, помидоров и сладкого перца [67] Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком [68] Салат из кукурузы с зеленым луком и яйцом [68] Салат из кукурузы с редькой и маслинами под майонезом [68] Салат из кукурузы с солеными огурцами, зеленым чесноком и укропом [68] Свекольный салат с кукурузой [69] Салат морковный с кукурузой [69] Салат из капусты с кукурузой [69] Салат овощной с кукурузой [69] Яблочно-овощной салат с кукурузой [70] Салат из кукурузы с цветной капустой [70] Салат с кукурузой по-домашнему [70] Салат из печеного перца с кукурузой и чесноком [71] Салаты из грибов [71] Салат из вареных белых грибов [71] Салат из вареных грибов по-фински [71] Салат из шампиньонов [72] Салат из грибов с хреном [72] Салат из грибов с картофелем [72] Салат из грибов с картофелем и луком [72] Салат картофельный с шампиньонами [73] Салат «Поджарка» [73] Салат из грибов со свежими огурцами [73] Салат из грибов со свежей капустой [73] Салат из грибов с квашеной капустой [74] Салат минский [74] Салат из грибов со свеклой и чесноком [74] Салат из грибов и помидоров [75] Салат из грибов по-чешски [75] Салат из грибов со свежими овощами [75] Салат с шампиньонами в татарском соусе [75] Салат из свежих грибов и овощей [76] Салат из грибов по-эстонски [76] Грибной салат с макаронами [76] Салат из говяжьей печени с грибами [77] Салат грибной с филе цыпленка [77] Салат «Каприз» [77] Салат грибной с сыром [77] Салат грибной с сыром и яйцами [78] Салат грибной с сыром и зеленым горошком [78] Салат грибной с солеными огурцами и сельдью [78] Салат грибной с яйцами и сельдью [78] Салат грибной с овощами и сельдью [79] Салат «Римский» [79] Салат из рыжиков с сельдью [79] Салат грибной с ветчиной [80] Салат грибной с макаронами [80] Салат из петрушки, лука и грибов [80] Салат грибной с мясом [80] Салат грибной с помидорами [81] Салат гурманский [81] Салат из грибов с луком [81] Салат грибной с помидорами и зеленым горошком [81] Салат из грибов и картофеля [82] Салат грибной с чесноком [82] Салат рисовый с грибами [82] Салат «Северный» [82] Салат грибной с квашеной капустой [82] Салат грибной с квашеной капустой и картофелем [83] Салат из соленых или маринованных грибов [83] Салат с солеными грибами [83] Винегрет с фасолью и грибами [83] Салат грибной с капустой и свеклой [84] Салат из соленых грибов с рисом [84] Салат грибной с макаронами по-эстонски [84] Салат грибной с макаронами и помидорами [84] Салат грибной с вареным мясом [85] Салат из рыжиков, сельди и мяса [85] Салат грибной с рыбными консервами [85] Салат грибной с луком-пореем [85] Салат из маринованных грибов с картофелем [86] Салат грибной с яйцами [86] Салат из маринованных грибов с яйцами и зеленым горошком [86] Салат из маринованных грибов с картофелем и зеленым горошком [87] Салат из маринованных грибов с огурцами [87] Салат из маринованных грибов и соленых огурцов [87] Салат грибной «Лесовик» [87] Винегрет с маринованными грибами [88] Салат из маринованных грибов с яблоками и луком [88] Салат из маринованных грибов с яблоками и зеленым горошком [88] Салат грибной с яблоками и картофелем [89] Салат грибной с ветчиной [89] Салат грибной с творогом [89] Салат из маринованных грибов с осетровой рыбой [89] Салат из маринованных грибов с соленой сельдью [90] Салат валлийский с грибами [90] Салат из маринованных грибов с кальмарами [90] Салат с маринованными грибами, креветками и патиссонами [91] Салаты из сыра, творога, брынзы [91] Салат из плавленого сыра [91] Салат с плавленым сыром и луком [91] Салат с сыром деликатесный [92] Салат из цветной капусты с сыром [92] Многослойный салат «Помпадур» [92] Салат из сыра с редькой [92] Салат из сыра, яблок и орехов [93] Салат из сыра и яиц [93] Салат из сыра, яиц и зеленого горошка [93] Салат из сыра, яиц и редиса [93] Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чеснока [93] Салат из сыра, яиц и квашеной капусты [94] Салат из сыра, яиц и свеклы [94] Салат с сыром по-голландски [94] Салат сырный [94] Салат из сыра с чесноком и луком [95] Сырный салат с овощами [95] Салат с плавленым сыром и картофелем [95] Салат с сыром и яблоками [95] Салат из помидоров с сыром [96] Салат овощной с сыром [96] Салат из свежих овощей и сыра «Рокфор» [96] Салат из сыра по-французски [96] Салат по-швейцарски [97] Салат из творога и яиц [97] Творожный салат с зеленью укропа [97] Салат из творога с картофелем [98] Салат из творога с орехами и чесноком [98] Салат «Грибок» [98] Салат из брынзы со свежими овощами [98] Салат из помидоров с брынзой и сладким перцем [99] Салат из помидоров с брынзой [99] Овощной салат с брынзой [99] Салат из цветной капусты с орехами и брынзой [99] Салат из брынзы с кукурузой и зеленым луком [100] Мясные салаты [100] Салат из картофеля и сосисок [100] Салат из картофеля, сосисок и зеленого лука [100] Салат с вареной колбасой или ветчиной [100] Винегрет с ветчиной [101] Салат с ветчиной, картофелем и зеленым горошком [101] Салат «Ярославна» [102] Салат с ветчиной и солеными грибами [102] Овощной салат с ветчиной [102] Комбинированный салат с майонезом по-болгарски [102] Салат из свежих овощей, сыра и ветчины [103] Салат с ветчиной и рисом [103] Салат «Фантазия» [104] Салат влажский [104] Салат с макаронами датский [104] Салат из ветчины с рисом и зеленым горошком [105] Салат мясной [105] Салат мясной с овощами [105] Салат мясной по-французски [105] Салат мясной с солеными огурцами [106] Салат по-таджикски [106] Салат верхневолжский [107] Салат русский [107] Салат по-комипермяцки [107] Салат «Богатырь» [108] Салат восточный [108] Салат из свежих овощей с мясом по-узбекски [108] Комбинированный салат с макаронами [109] Салат мясной с шампиньонами [109] Салат из мяса и ветчины [109] Винегрет мясной «Ассорти» [110] Салат с жареной говядиной [110] Комбинированный салат с майонезом [110] Комбинированный салат с майонезом (для банкетов) [111] Салат «Оригинальный» [112] Салат овощной с мясом и макаронами [112] Салат по-деревенски [113] Салат с кроликом [113] Салат «Ласточкино гнездо» [113] Салат из языка [114] Салат с отварным языком [114] Салат «Фигаро» по-итальянски [115] Салат из редиса с печенкой [115] Салат из домашней птицы [115] Салат с цыпленком [116] Салат «Тоска» [116] Салат «Петушок-гребешок» [116] Салат с курицей и сметаной [116] Салат из курицы со свежей капустой [117] Салат с консервированными кабачками [117] Салат «Спутник» [117] Салат киевский [117] Салат с консервированной стручковой фасолью [118] Салат из риса и курицы [118] Неаполитанский салат [119] Салат с курицей и майонезом [119] Салат по-домашнему [119] Салат из курицы с макаронами [119] Комбинированный салат с макаронами [120] Салат «Русская красавица» [120] Испанский салат [121] Салат с индейкой и ветчиной [121] Салат с мясным ассорти [121] Салат кубанский [122] Салат картофельный с птичьей печенкой [122] Салат из картофеля и печени домашней птицы [122] Салат «Русь» [123] Рыбные салаты [123] Копенгагенский салат [123] Салат из трески [123] Винегрет рыбный со свеклой и яблоками [124] Салат из путассу [124] Салат рыбный [124] Салат из рыбы с помидорами [125] Салат столичный [125] Салат из осетровой рыбы со свежими помидорами и яблоками [125] Салат рыбный с зеленым горошком [126] Салат из кукурузы с рыбой [126] Винегрет с рыбой и овощами [126] Салат «Фантазия» [127] Салат из фасоли с селедкой [127] Салат из фасоли по-датски [128] Салат из белой фасоли с кильками [128] Салат с кильками и солеными огурцами [129] Салат из свежей капусты с сельдью и шпиком [129] Пикантный луковый салат с анчоусами (хамсой) [129] Салат из сельди с грибами [130] Салат картофельный с сельдью [130] Салат с сельдью [130] Винегрет с сельдью [131] Салат по-русски [132] Салат «Россалс» [132] Салат геленджикский [132] Салат из яиц и копченой скумбрии [133] Салат из копченой рыбы и овощей [133] Салат миланский [133] Салат из копченой рыбы с хреном [133] Винегрет с копченой сельдью [134] Рыбный салат по-американски [134] Салат «Мимоза» [134] Салат из лосося [134] Салат с консервированным лососем и рисом [135] Салат с тунцом и индейкой [135] Салат из рожков с тунцом [135] Салат по-итальянски [136] Салат со шпротами [136] Салат по-русски с икрой [136] Салат из консервированного кальмара с яйцами [137] Салат с кальмарами, морковью и солеными огурцами [137] Салат с кальмарами, яйцами и зеленым горошком [137] Салат из кальмара и яблок [138] Салат картофельный с кальмаром [138] Салат картофельный с кальмарами и зеленым луком [138] Салат с креветками и огурцами [139] Овощной салат с креветками [139] Салат с креветками и картофелем [139] Салат из креветок с кукурузой [140] Салат с рыбой и креветками [140] Салат летний по-французски [140] Зеленый салат с креветками [141] Салат с креветками и грибами [141] Салат из крабов или креветок с яблоками [142] Салат из крабов или креветок с рисом [142] Салат из крабов или креветок с овощами и яйцами [142] Салат с крабами [143] Салат из овощей с морской капустой [143] Салат с морской капустой [143] Салат рыбный с морской капустой [143] Салат «Нептун» [144] |
| Формат: | djvu |
| Размер: | 6002277 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
141
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |