Химия, стр. 11
Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека. О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге.
4.2М, РУС.
В этой книге ты найдёшь очерки из прошлого и настоящего химии. В одних из них рассказывается о заблуждениях, породивших лженауку алхимию, и о том, как химия освободилась от неё при помощи новых заблуждений. В других показывается, каким длительным и сложным нередко был путь открытий и изобретений, давших человеку нужные ему вещества и материалы. Из третьих ты узнаешь о существовании твёрдого бензина и о чудесных смолах — ионитах. Обязательно прочитай их! Они обогатят тебя интересными и полезными знаниями по химии, помогут более успешно овладеть основами этой замечательной науки.
4.81М, РУС.
Из чего состоит земля под нашими ногами, солнце над нашей головой, дома и машины, растения и наше собственное тело? Люди давно уже догадались, что за великим разнообразием природы скрываются единство и простота. Было доказано, что все тела содержат в себе одни и те же простейшие составные части, которые получили название «элементы». Элементы были обнаружены не сразу. Многие из них известны людям с древних времен, но прошли века, пока поняли, что это действительно элементы, а не сложные вещества. И наоборот, некоторые сложные вещества долго принимались за элементы, так как химики не знали, что их можно разложить. А некоторые элементы так редко попадались на пути человека или так укрылись от его глаз, что отыскать их стоило огромных усилий. Поиски элементов велись учеными сотни лет. Много тр...
4.66М, РУС.
Техническое и экономическое значение металлических и неметаллических электрохимических покрытий в производстве радиоэлектронной аппаратуры (РЭА) трудно переоценить. Покрытия позволяют придавать металлам и сплавам разноообразные свойства (электропроводность, паяемость, износостойкость и другие), в значительной мере определяющие работоспособность и надежность изделий. Применение покрытий дает колоссальную экономию дефицитных и, в том числе, благородных металлов. В книге приведены сведения о функциональных характеристиках и способах получения электрохимических покрытий. Рассмотрены некоторые свойства покрытий, зависящие от способа их получения, а также от условий хранения и эксплуатации изделий. Уделено внимание рациональному использованию драгоценных металлов, снижению металлоемкости, станда...
7.61М, РУС.
Книга предназначена для учащихся старших классов. Она поможет школьникам обобщить и систематизировать основные сведения по общей и неорганической химии и химическому производству с учетом возросшего уровня общего образования учащихся выпускного класса, более глубокого переосмысления ими основ химии, а также подготовиться к выпускным экзаменам в школах и конкурсным экзаменам в институты. 2-е издание пособия не содержит раздела «Органическая химия», так как учащиеся выпускного класса имеют возможность при подготовке к экзаменам пользоваться школьным учебником.
3.59М, РУС.
Юные химики! В школе, на уроках, вы изучаете химию, знакомитесь с законами и теориями этой науки, проводите различные опыты. Вас интересует химия и вы хотите больше знать о ней. Для этого нужно больше читать научную и научно-популярную литературу по химии, больше проводить химических опытов. Химия наука экспериментально-теоретическая, поэтому нужно не только знать законы химии, но и уметь управлять химическими процессами. Плохой тот химик, который знает теорию, а на практике не умеет ее применить. Эта книга является пособием для вашей экспериментальной работы в химическом кружке. Содержание книги позволяет удовлетворить различные ваши интересы в области химии. Работая вы приобретаете ряд новых практических знаний и навыков, которые помогут вам глубже разобраться в вопросах химии и химическ...
6.22М, РУС.
Химическое соединение в твердом состоянии обладает целым рядом особенностей, отсутствующих у свободных молекул. В брошюре рассказывается о законах внутренней организации частиц в кристаллах, о причинах, определяющих то или иное кристаллическое строение, о взаимосвязи свойств атомов и молекул со свойствами образуемых ими твердых тел. Большое внимание уделяется симметрии и ее различным проявлениям на нескольких «уровнях» — начиная от электрона и кончая кристаллом, а также описанию природы дефектов кристаллической решетки и отличию «идеальных» кристаллов от реальных твердых тел. Брошюра представляет интерес для старшеклассников, студентов и преподавателей, желающих расширить свои знания по химии.
4.78М, РУС.
Дорогие юные читатели! Перед вами книга «Путешественники-невидимки» из которой вы можете узнать о самых мелких частичках всех веществ мира – химических элементах. Из них состоит вся природа, что нас окружает, все предметы, что вы видите перед собой, все из них состоит – маленьких химических элементов. В книге вы узнаете про их особенности, их путешествия и про то, как человек может использовать химические элементы на благо светлого коммунистического будущего.
4.29М, РУС.
Настоящая книга возникла из потребности в современном обзоре и критическом пересмотре накопившегося, трудно обозримого фактического материала по фотохимическим реакциям красителей, рассеянного по многочисленным журнальным статьям. Выцветание красителей, фотосинтез в растениях и сенсибилизация фотопленки к инфракрасным лучам — общеизвестны. Между тем мы еще далеки от понимания этих явлений, а следовательно лишены возможности сознательно управлять ими. В соответствии с поставленной задачей при составлении книги были, главным образом, использованы работы теоретического направления, имевшие целью выяснить механизм данного явления. Автор надеется, что эта книга послужит в некоторой мере установлению общего языка между представителями отраслей промышленности, которые синтезируют и используют кра...
16.38М, РУС.
Книга представляет собой учение о пространственном строении молекул, возникшее в последней трети XIX в. как частный раздел органической химии, к настоящему времени превратилось в стройную, постоянно развивающуюся систему воззрений. Без знакомства с ней представление о современных естественных науках остается неполным. В книге в доступной и занимательной форме, с многочисленными иллюстрациями и примерами рассказывается о фундаментальных идеях, понятиях и приложениях стереохимии. Книга для широкого круга читателей.
2.47М, РУС.
Учебное пособие, написанное американскими авторами, знакомит читателя с предметом химии и ее местом в кругу других наук, а также с ролью химии в решении некоторых насущных проблем современного общества. В русском издании книга выходит в двух частях. Во второй части учебника рассмотрены кинетика и термодинамика химических реакций, электрохимия, ядерная химия, химия неметаллических и металлических элементов, координационных соединений. В нее также вошли главы, посвященные химии природных вод, геохимии и металлургии, органической химии и биохимии. Книга предназначена для студентов нехимических вузов, а также для преподавателей и учащихся старших классов средней школы как материал для поступления в вуз
21.38М, РУС.
Книга американских авторов Т. Брауна и Г. Ю. Лемея уже успела снискать довольно широкое признание у себя на родине в качестве общеобразовательного вводного курса общей химии для университетских колледжей США. Программа такого курса представляет собой нечто среднее между нашими программами для средней и высшей школы, и поэтому данная книга поможет заполнить некоторый разрыв в химической литературе, существующий между нашими школьными и вузовскими учебниками. В самом деле, книга Брауна и Лемея наряду с подробным, методически верным и в то же время простым и ясным изложением всех обычных сведений из элементарной химии (и даже некоторых из физики), обязательных для нашего школьного курса, включает много дополнительного материала, вполне доступного старшеклассникам. В части 1 рассмотрены стехио...
15.21М, РУС.
Оснащение Вооруженных Сил современными видами вооружения и боевой техники влечет за собой изменение условий труда личного состава и появление новых факторов рабочей среды, в том числе и химических. Многие военнослужащие в своей повседневной деятельности контактируют с различными химическими веществами, которые при нарушении соответствующих правил техники безопасности могут оказывать вредное воздействие на здоровье человека. Перечень химических веществ, используемых в современной военной технике, весьма обширен. Он включает в себя разнообразные топлива для автомобилей, танков, боевых машин пехоты, самолетов, вертолетов и прочих видов боевой и вспомогательной техники, а также антифризы, антидетонаторы, растворители, красители, гидравлические, противообледенительные, обезжиривающие, дегазирую...
0.38М, РУС.
...Много веков прошло с тех пор, как человек познакомился с огнем, с его свойствами. Первобытные люди научились готовить пищу на огне. Такая пища вкусней, она лучше усваивается и ускоряет развитие мозга. Огонь убивал паразитов, часто обитающих в сырых продуктах. Он избавил наших отдаленных предков от холода, создал уют у домашнего очага, у костра охотников. Покорение огня, познание его свойств было поистине великим событием в жизни первобытного человека. Оно ознаменовало грандиозный скачок в развитии общества... Кислород и водород – вот о чем пойдет речь в книге.
1.63М, РУС.
Как образуются растворы электролитов и какое влияние оказывает на этот процесс природа электролита и растворителя? В каком состоянии находится ион в растворе? Какова структура раствора и растворителя, в частности воды? На эти и многие другие вопросы отвечает брошюра известных специалистов в области химии растворов профессора Г. А. Крестова и доцента В. А. Кобенина. В брошюре сочетается высокий научный уровень с популярной формой изложения. Брошюра предназначена для старшеклассников, студентов, преподавателей и всех тех, кто желает расширить свои знания по химии.
3.01М, РУС.