Народный университет культуры. Естественнонаучный факультет. №2/1961. Микробы наши друзья и враги
| Автор(ы): | Кунаева А. Г.
10.11.2022
|
| Год изд.: | 1961 |
| Описание: | «Человек пользовался деятельностью микробов еще задолго до того, как узнал об их существовании. Такие производства, как виноделие, пивоварение, изготовление уксуса, кваса были известны за 2000 лет до нашей эры. Получение кумыса, простокваши, квашение овощей, приготовление рыхлого хлеба — вот далеко не полный перечень примеров бессознательного использования человеком полезной деятельности микроорганизмов...» |
| Оглавление: |
Обложка книги.
От полюса до полюса, высоко в небе и глубоко под землей [5] Живые лаборатории [7] Великие дела маленьких существ [9] Микробы на службе у культурных растений [11] Наши друзья на производстве [15] Внимание, перед вами враг! [19] Враги наших врагов [21] Самые маленькие невидимки [24] Приложение: «Интересно, полезно знать»: Этапы большого пути [28] Ветви одного дерева [30] Охотники за микробами [31] Домашняя лаборатория [34] Советуем прочитать [36] Краткий словарик к тексту брошюры [38] |
| Формат: | djvu + ocr |
| Размер: | 3795344 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
139
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |