Как приготовить чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти
| Автор(ы): | ред. Корчагин А. А.
07.07.2021
|
| Год изд.: | 1942 |
| Описание: | Эта брошюра составлена по работе проф. И. В. Палибина, написанной по заданию Ботанического Института Академии Наук СССР. Незначительный объем брошюры не позволяет полностью опубликовать труд проф. И. В. Палибина, поэтому в этой брошюре он дается в сокращенном виде. В настоящей брошюре мы коснемся вопросов использования дикорастущих и некоторых культурных растений как заменителей чая и кофе. Заменители чая из дикорастущих растений до сих пор специально не изучались, что исправляет данное издание. |
| Оглавление: |
Обложка книги.
КОПОРСКИЙ ЧАЙ ИЛИ ИВАН-ЧАЙ [5] БРУСНИЧНЫЙ ЧАЙ [9] ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЧАЙ [10] ЛИПОВЫЙ ЧАЙ [12] МОРКОВНЫЙ ЧАЙ И КОФЕ [13] КОФЕ ИЗ СЕМЯН ХЛЕБНЫХ РАСТЕНИЙ [15] ЦИКОРНЫЙ КОФЕ [18] КОФЕ ИЗ ОДУВАНЧИКА [19] ЖЕЛУДЕВЫЙ КОФЕ [20] |
| Формат: | djvu + ocr |
| Размер: | 410075 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
197
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |