Дикорастущие съедобные растения Вологодской области
| Автор(ы): | Тарчевский В. В.
20.01.2021
|
| Год изд.: | 1942 |
| Описание: | Цель настоящей работы — ознакомление широких масс населения с малоизвестными съедобными растениями, которые у нас наиболее распространены и могут послужить в качестве дополнения к пище. В книге сведения о каждом растении в отдельности и о способах его употребления представлены на основании строго проверенных опытов и многочисленных литературных данных, и поэтому никаких опасений или сомнений о возможности использования тех или иных растений в пищу возникать не должно. Рекомендуемые растения вполне съедобны, весьма питательны, причем большинство их богато витаминами, укрепляющими сопротивляемость нашего организма разным заболеваниям. |
| Оглавление: |
Обложка книги.
Лишайники [5] Грибы [8] Высшие растения [14] Использованная литература [37] |
| Формат: | djvu |
| Размер: | 710178 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
129
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |