Биохимия. Т. 3

Автор(ы):Страйер Л.
06.10.2007
Год изд.:1985
Описание: В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основные проблемы биохимии и молекулярной биологии. Третий том посвящен хранению, передаче и реализации генетической информации, а также молекулярным основам ряда физиологических процессов (иммунной защите, действию гормонов, транспорту веществ в клетке, работе биологических мембран).
Оглавление:
Биохимия. Т. 3 — обложка книги. Обложка книги.
Часть IV. Информация
  Глава 24. ДНК: генетическая роль, структура и репликация [6]
    24.1. Ковалентная структура и номенклатура ДНК [6]
    24.2. Трансформация пневмококков с помощью ДНК показала, что гены состоят из ДНК [7]
    24.3. Гены некоторых вирусов состоят из РНК [10]
    24.4. Двойная спираль ДНК Уотсона-Крика [11]
    24.5. Комплементарные цепи служат матрицами друг для друга при репликации ДНК [14]
    24.6. Репликация ДНК полуконсервативна [15]
    24.7. Некоторые вирусы содержат на определенных стадиях жизненного цикла одноцепочечную ДНК [16]
    24.8. Молекулы ДНК очень длинные [18]
    24.9. Двойная спираль может быть обратимо расплавлена [19]
    24.10. Некоторые молекулы ДНК имеют кольцевую форму [20]
    24.11. Кольцевые двухспиральные молекулы ДНК могут находиться в суперспирализованном состоянии [20]
    24.12. Открытие ДНК-полимеразы [21]
    24.13. ДНК-полимераза получает инструкции от матрицы [24]
    24.14. ДНК-полимераза I исправляет ошибки в ДНК [24]
    24.15. ДНК-лигаза соединяет фрагменты ДНК [26]
    24.16. Открытие ДНК-полимераз II и III [27]
    24.17. Расплетание родительской ДНК и синтез новой ДНК происходят в репликационной вилке [28]
    24.18. Репликация ДНК начинается в строго определенном месте и продолжается последовательно в обоих направлениях [29]
    24.19. Одна цепь ДНК синтезируется прерывисто [30]
    24.20. Затравкой синтеза ДНК служит РНК [31]
    24.21. Энергия гидролиза АГР используется для расплетания родительской ДНК в области репликационной вилки под действием белка гер [32]
    24.22. ДНК-гираза вводит отрицательные супервитки в родительскую ДНК, чтобы облегчить ее расплетание [33]
    24.23. Сложность аппарата репликации, по-видимому, необходима для обеспечения очень высокой надежности [33]
    24.24. Повреждения ДНК постоянно репарируются [35]
    24.25. Рак кожи при золотистой ксеродерме обусловлен нарушением нормальной репарации ДНК [35]
    24.26. ДНК содержит тимин вместо урацила, что делает возможной репарацию дезаминированного цитозина [36]
    24.27. Рестриктирующие эндонуклеазы совершили переворот в анализе ДНК [37]
    24.28. Последовательность нуклеотидов в ДНК можно быстро определить с помощью специфического химического расщепления [39]
    24.29. Полная последовательность оснований ДНК фага фХ174 была определена с помощью метода ферментативной репликации [41]
      Заключение [42]
      Вопросы и задачи [45]
  Глава 25. Информационная РНК и транскрипция [46]
    25.1. Структура РНК [46]
    25.2. Клетки содержат три типа РНК: рибосомную, транспортную и информационную [47]
    25.3. Формулирование концепции информационной РНК [48]
    25.4. Экспериментальные данные о существовании информационной РНК-посредника в синтезе белка [49]
    25.5. Опыты по гибридизации показали, что информационная РНК комплементарна кодирующей ее ДНК-матрице [50]
    25.6. Рибосомные РНК и транспортные РНК также синтезируются на ДНК-матрице [51]
    25.7. Все клеточные РНК синтезирует РНК-полимераза [52]
    25.8. РНК-полимераза получает инструкции от ДНК-матрицы [53]
    25.9. Обычно в данном участке генома транскрибируется только одна цепь ДНК [53]
    25.10. РНК-полимераза Е. coli состоит из субъединиц [54]
    25.11. Транскрипция инициируется на промоторных участках матричной ДНК [55]
    25.12. (?)-Субъединица обеспечивает узнавание промоторных участков РНК-полимеразой [55]
    25.13. Цепи РНК начинаются с pppG или рррА [56]
    25.14. Цепи РНК синтезируются в направлении 5'->3' [57]
    25.15. Матричная ДНК содержит стоп-сигналы для транскрипции [58]
    25.16. Белок р участвует в терминировании транскрипции [58]
    25.17. Многие молекулы РНК после транскрипции расщепляются и химически модифицируются [60]
    25.18. Антибиотики-ингибиторы транскрипции: рифамицин и актиномицин [61]
    25.19. Разработаны совершенные методы определения последовательности нуклеотидов в РНК [62]
      Заключение [63]
      Вопросы и задачи [66]
  Глава 26. Генетический код и зависимость между генами и белками [67]
    26.1. Транспортная РНК - адапторная молекула в синтезе белка [67]
    26.2. Аминокислоты кодируются группами из трех оснований, начиная со строго определенной точки [68]
    26.3. Расшифровка генетического кода: синтетические РНК могут служить информационными РНК [69]
    26.4. Состав кодонов многих аминокислот был определен с помощью сополимеров в качестве матриц [71]
    26.5. Тринуклеотиды способствуют связыванию определенных молекул тРНК с рибосомами [72]
    26.6. Еще один инструмент расшифровки кода-сополимеры с определенной последовательностью [72]
    26.7. Основные свойства генетического кода [75]
    26.8. Сигналы инициации и терминации синтеза белка [76]
    26.9. Генетический код универсален [76]
    26.10. Последовательность оснований гена и последовательность аминокислот соответствующего полипептида коллинеарны [77]
    26.11. Некоторые последовательности вирусных ДНК кодируют более одного белка [77]
    26.12. Гены эукариот представляют собой мозаику из транслируемых и нетранслируемых последовательностей ДНК [78]
    26.13. Мутации возникают в результате изменений последовательности оснований ДНК [80]
    26.14. Некоторые химические мутагены весьма специфичны [81]
    26.15. Многие мутагенные канцерогены можно выявить по их мутагенному действию на бактерии [82]
      Заключение [84]
      Вопросы и задачи [85]
  Глава 27. Синтез белка [87]
    27.1. Аминокислоты активируются и присоединяются к транспортным РНК под действием специфических синтетаз [87]
    27.2. Надежность синтеза белка определяется высокой специфичностью аминоацил-тРНК—синтетаз [89]
    27.3. Молекулы транспортных РНК имеют общий план строения [90]
    27.4. Транспортная РНК имеет L-образную форму [91]
    27.5. В узнавании кодона участвует антикодон, а не активированная аминокислота [93]
    27.6. Молекула транспортной РНК может узнавать более одного кодона благодаря «качаниям» [94]
    27.7. Мутантные молекулы транспортных РНК могут подавлять другие мутации [95]
    27.8. Рибосомы - органеллы, в которых происходит синтез белка, состоят из большой и малой субчастиц [97]
    27.9. Рибосомы можно реконструировать из составляющих их молекул белков и РНК [98]
    27.10. Белки синтезируются в направлении от аминоконца к карбоксильному концу [98]
    27.11. Информационная РНК транслируется в направлении 5'—>3' [99]
    27.12. Одну молекулу мРНК одновременно транслирует несколько рибосом [100]
    27.13. Синтез белка в бактериях инициируется формилметиониновой тРНК [100]
    27.14. Сигналом инициации служит кодон AUG (или GUG), которому предшествует несколько оснований, способных спариваться с 16S-рнк [101]
    27.15. В результате образования инициирующего 70S-комплекса формилметиониновая тРНК связывается с Р-участком [102]
    27.16. Фактор элонгации Тu доставляет аминоацил-тРНК в А-участок рибосомы [103]
    27.17. После образования пептидной связи происходит транслокация [103]
    27.18. Синтез белка терминируется факторами освобождения [104]
    27.19. Многие белки модифицируются после трансляции [105]
    27.20. Стрептомицин ингибирует инициацию и вызывает неправильное считывание информационной РНК [105]
    27.21. Пуромицин вызывает преждевременную терминацию цепи, так как имитирует аминоацилированную транспортную РНК [107]
    27.22. Некоторые короткие пептиды синтезируются без участия рибосом [107]
      Заключение [109]
      Вопросы и задачи [111]
  Глава 28. Регуляция выражения гена в фенотипе [112]
    28.1. (?)-Галактозидаза-индуцибельный фермент [112]
    28.2. Открытие регуляторного гена [113]
    28.3. Оперон - единица координированной генетической экспрессии [114]
    28.4. laс-Репрессор -тетрамерный белок [115]
    28.5. Последовательность оснований в lас-операторе симметрична [115]
    28.6. Циклический AMP стимулирует транскрипцию многих индуцибельных катаболических оперонов [116]
    28.7. Различные формы одного и того же белка активируют и ингибируют транскрипцию арабинозного оперона [117]
    28.8. Транскрипция триптофанового оперона регулируется и аттенюатором, и оператором [118]
    28.9. Аттенюация опосредуется трансляцией лидерной мРНК [119]
    28.10. Аттенюаторный участок гистидинового оперона содержит семь гистидиновых кодонов подряд [120]
    28.11. Репрессоры и активаторы детерминируют развитие умеренных фагов [120]
    28.12. Два оператора фага лямбда содержат ряд участков связывания репрессора [122]
    28.13. (?)-Репрессор регулирует собственный синтез [123]
      Заключение [125]
      Вопросы и задачи [126]
  Глава 29. Эукариотические хромосомы и выражение генов у эукариот [127]
    29.1. Эукариотическая хромосома содержит одну молекулу двухспиральной ДНК [128]
    29.2. Эукариотическая ДНК прочно связана с основными белками - гистонами [128]
    29.3. Последовательности аминокислот в гистонах НЗ и Н4 почти одинаковы у всех животных и растений [129]
    29.4. Нуклеосомы - повторяющиеся субъединицы хроматина [129]
    29.5. Минимальная нуклеосома («ядро» нуклеосомы) состоит из ДНК длиной 140 пар оснований, намотанной на октамер гистонов [131]
    29.6. Нуклеосома - первый уровень конденсации ДНК [133]
    29.7. Репликация эукариотической ДНК начинается во многих местах и идет в двух направлениях [133]
    29.8. Новые гистоны образуют новые нуклеосомы на отстающей дочерней нити ДНК [136]
    29.9. Митохондрии и хлоропласты содержат собственную ДНК [137]
    29.10. Эукариотическая ДНК содержит много повторяющихся последовательностей оснований [138]
    29.11. Высокоповторяющаяся ДНК (сателлитная ДНК) локализована в центромерах [140]
    29.12. Гены, кодирующие рибосомные РНК, расположены один за другим тандемно и повторяются несколько сот раз [140]
    29.13. Гены гистонов собраны вместе и повторяются тандемно много раз [143]
    29.14. Многие белки, синтезирующиеся в больших количествах, кодируются уникальными генами [144]
    29.15. Большинство уникальных генов перемежается повторяющимися последовательностями [145]
    29.16. Почти все гены высших эукариот, кодирующие белки, имеют разорванное строение [145]
    29.17. РНК в эукариотических клетках синтезируется тремя различными РНК-полимеразами [146]
    29.18. Грибной яд (?)-аманитин - мощный ингибитор РНК-полимеразы II [146]
    29.19. Специфические гены могут активироваться для транскрипции [147]
    29.20. Три вида рибосомных РНК образуются в результате процессинга одного первичного транскрипта [148]
    29.21. Информационные РНК избирательно образуются из больших ядерных предшественников РНК (гетерогенной ядерной РНК, гяРНК) [148]
    29.22. На 5'-конце мРНК находятся «колпачки», а на З'-конце, как правило, poly (А)-последовательности [149]
    29.23. Ферменты сплайсинга с высокой точностью удаляют интроны из первичных транскриптов разорванных генов [150]
    29.24. В настоящее время известны последовательности оснований многих информационных РНК [151]
    29.25. Эукариотическая рибосома (80S) состоит из малой (40S) и большой (60S) субчастиц [152]
    29.26. Талассемия - генетически обусловленное нарушение синтеза гемоглобина [154]
    29.27. Трансляция регулируется каскадом про-теинкиназ, инактивирующим один из факторов инициации [155]
    29.28. Дифтерийный токсин блокирует синтез белка у эукариот, ингибируя транслокацию [155]
    29.29. Рибосомы, связанные с эндоплазматическим ретикулумом, синтезируют секреторные и мембранные белки [156]
    29.30. Сигнальные последовательности позволяют секреторным белкам проходить через мембрану эндоплазматического ретикулума [157]
    29.31. Присоединение сахарных остатков «ядра» к гликопротеинам происходит в эндоплазматическом ретикулуме при участии донора долихола [159]
    29.32. Модификация и сортировка гликопротеи-нов происходит в аппарате Гольджи [161]
      Заключение [163]
  Глава 30. Вирусы [167]
    30.1. Оболочка мелких вирусов состоит из множества идентичных белковых субъединиц [167]
    30.2. Самосборка вируса табачной мозаики (втм) [168]
    30.3. При сборке вирусной частицы ВТМ белковые диски присоединяются к петле РНК [169]
    30.4. Заражение фагом Т4 полностью перестраивает синтез макромолекул в клетке [171]
    30.5. В упорядоченной сборке фага Т4 участвуют вспомогательные белки и протеазы [173]
    30.6. В репликации фага Т4 участвует конка-темерный промежуточный продукт [174]
    30.7. ДНК фага Т4 вводится в предобразованную головку [175]
    30.8. Гибкость белка оболочки ВККТ позволяет ему образовывать икосаэдрический капсид [176]
    30.9. Бактериальные рестрикционные эндонуклеазы расщепляют чужеродные молекулы ДНК [176]
    30.10. Стратегия репликации РНК-содержащих вирусов [178]
    30.11. Белки вируса полиомиелита образуются путем множественного расщепления гигантского предшественника [179]
    30.12. С геномной РНК вируса везикулярного стоматита транскрибируется пять моноцистронных мРНК [180]
    30.13. Геном реовируса состоит из десяти различных молекул двухцепочечной РНК [181]
    30.14. Мелкие РНК-содержащие фаги содержат перекрывающиеся гены [182]
    30.15. Дарвиновская эволюция фаговой РНК вне клетки [183]
    30.16. Лизогенные фаги могут включать свою ДНК в состав ДНК клетки-хозяина [184]
    30.17. Ретровирусы и некоторые ДНК-содержащие вирусы могут вызывать рак у чувствительных клеток-хозяев [186]
    30.18. Вирусы SV-40 и полиомы могут вызывать продуктивную инфекцию или трансформацию клеток-хозяев [187]
    30.19. Ретровирусы содержат обратную транскриптазу, которая синтезирует двухспиральную ДНК, используя в качестве матрицы (+)РНК [189]
    30.20. Ретровирусная ДНК транскрибируется только в том случае, если она интегрирована с геном клетки-хозяина [190]
    30.21. Киназа, кодируемая геном src вируса саркомы птиц, участвует в трансформации [191]
    30.22. Двухцепочечная РНК подавляет синтез белка в клетках, обработанных интерфероном [192]
      Заключение [193]
  Глава 31. Перестройки генов: рекомбинация, транспозиция и клонирование [196]
    31.1. В основе генетической рекомбинации лежат разрыв и воссоединение цепей ДНК [196]
    31.2. При генетической рекомбинации происходит спаривание гомологичных цепей ДНК с образованием двухцепочечного промежуточного продукта [198]
    31.3. Белок rесА катализирует АТР-зависимый обмен цепей ДНК при генетической рекомбинации [200]
    31.4. Бактерии содержат плазмиды и другие подвижные генетические элементы [200]
    31.5. Фактор F позволяет бактериям передавать гены реципиентам путем конъюгации [201]
    31.6. Плазмиды факторы R придают бактериям устойчивость к антибиотикам [205]
    31.7. IS-элементы могут присоединяться к неродственным генам [206]
    31.8. В лаборатории можно сконструировать новые геномы и клонировать их в клетках-хозяевах [207]
    31.9. Ферменты рестрикции и ДНК-лигаза - необходимые инструменты для получения рекомбинантных молекул ДНК [208]
    31.10. Плазмиды и фаг лямбда - наиболее подходящие векторы для клонирования ДНК в бактериях [210]
    31.11. Из суммарной геномной ДНК, расщепленной рестриктирующими эндонуклеазами, можно выделить с помощью клонирования определенные эукариотические гены [211]
    31.12. Эукариотические гены могут транскрибироваться в бактериальных клетках [212]
    31.13. Химически синтезированный ген пептидного гормона соматостатина экспрессируется в клетках Е. coli [213]
    31.14. Перспективы клонирования генов [214]
      Заключение [215]
Часть V. Молекулярная физиология
  Глава 32. Оболочки бактериальных клеток [218]
    32.1. Клеточная стенка -это огромная мешковидная макромолекула [219]
    32.2. Стадии синтеза пептидогликана [220]
    32.3. Синтез UDP-углевод-пептидного звена [220]
    32.4. Перенос углевод-пептидного звена на липидный переносчик [220]
    32.5. Синтез дисахарид-пептидного звена, прикрепленного к липидному переносчику [221]
    32.6. Перенос дисахарид-пептидного звена на растущую полисахаридную цепь [222]
    32.7. Поперечные мостики между полисахаридными цепями образуются в реакции транспептидирования [223]
    32.8. У грам-положительных бактерий пептидо-гликан покрыт тейхоевой кислотой [223]
    32.9. Пенициллин вызывает гибель растущих бактерий, ингибируя синтез клеточных стенок [224]
    32.10. Пенициллин блокирует синтез клеточных стенок путем ингибирования реакции транспеп-тидирования [225]
    32.11. Некоторые бактерии резистентны к пенициллину, так как синтезируют разрушающий его фермент [225]
    32.12. Грам-отрицательные бактерии окружены наружной мембраной, богатой липополисахаридами [226]
    32.13. Благодаря разнообразию О-боковых цепей грам-отрицательные бактерии противостоят защитным силам организма-хозяина [228]
    32.14. Порин образует в наружной мембране каналы для небольших полярных молекул [229]
    32.15. Новообразованные белки наружной мембраны содержат отщепляемую сигнальную последовательность [230]
      Заключение [231]
  Глава 33. Иммуноглобулины [234]
    33.1. Основные определения [234]
    33.2. Синтез специфических антител в ответ на антиген [235]
    33.3. Участки антител, связывающие антиген, подобны активным центрам ферментов [236]
    33.4. Препараты антител с определенной специфичностью обычно гетерогенны [237]
    33.5. При ферментативном расщеплении иммуноглобулина G образуются активные фрагменты [237]
    33.6. Иммуноглобулин G состоит из L- и Н-цепей [238]
    33.7. Иммуноглобулин G-гибкая Y-образная молекула [239]
    33.8. Антитела под действием отбора или инструкции образуются [240]
    33.9. Конец инструктивной теории [240]
    33.10. Иммуноглобулины миеломы и гибридомы гомогенны [240]
    33.11. Каждая L- и Н-цепь состоит из вариабельного и константного участков [241]
    33.12. Участок связывания антигена образован гипервариабельными фрагментами L- и Н-цепей [243]
    33.13. Вариабельная и константная области выполняют разные функции [243]
    33.14. Молекулы антител уложены с образованием компактных доменов, имеющих гомологичные последовательности [244]
    33.15. Рентгеноструктурный анализ связывающих участков антител показал, как происходит связывание некоторых гаптенов [245]
    33.16. Разные классы иммуноглобулинов различаются по биологической активности [246]
    33.17. Молекулы антител возникли в результате дупликации и последующей дивергенции генов [248]
    33.18. Вариабельные и константные области кодируются разными, но соединившимися генами [249]
    33.19. Как возникает разнообразие специфичности антител? [250]
    33.20. Вариабельные участки L- и Н-цепей кодируются несколькими сотнями генов [250]
    33.21. Открытие генов J (соединяющих) - дополнительного источника разнообразия антител [251]
    33.22. Соединение генов V и J в различных рамках также способствует разнообразию антител [252]
    33.23. мРНК для L- и Н-цепей образуются путем сращивания (сплайсинга) первичных продуктов транскрипции [252]
    33.24. Разные классы антител образуются в результате перескока генов V(?) [253]
    33.25. Разнообразие антител обусловлено соматической рекомбинацией многих генов клеток зародышевого пути и соматической мутацией [254]
    33.26. Клонально-селекционная теория образования антител [255]
    33.27. На поверхности клеток, продуцирующих антитела, имеются рецепторы антигенов [256]
    33.28. Биологическое значение клональной селекции [257]
      Заключение [257]
  Глава 34. Мышечное сокращение и подвижность клеток [260]
    34.1. Мышца состоит из взаимодействующих друг с другом толстых и тонких белковых нитей [260]
    34.2. При мышечном сокращении происходит скольжение толстых и тонких нитей относительно друг друга [261]
    34.3. Миозин образует толстые нити; он гидролизует АТР и связывает актин [262]
    34.4. Миозин можно расщепить на активные фрагменты [264]
    34.5. Актин образует нити, которые соединяются с миозином [265]
    34.6. Актин повышает АТР-азную активность миозина [265]
    34.7. Толстые и тонкие нити мышечного волокна определенным образом ориентированы [266]
    34.8. Полярность толстых и тонких нитей в середине саркомера меняется на противоположную [267]
    34.9. «Рабочим ходом» является поворот связанной с актином S1-головки миозина [267]
    34.10. Тропонин и тропомиозин опосредуют регуляторное действие ионов кальция на мышечное сокращение [269]
    34.11. Потек ионов Са(?) регулируется саркоплазматическим ретикулумом [270]
    34.12. Фосфокреатин-форма запасания ~Р [270]
    34.13. Актин и миозин служат сократительными элементами почти во всех эукариотических клетках [271]
    34.14. Распределение микрофиламентов в клетке выявляется методом иммунофлуоресцентной микроскопии [272]
    34.15. Прикрепленные к мембране нити актина опосредуют сокращение микроворсинок кишечника [274]
    34.16. Цитохалазин и фаллоидин тормозят подвижность, сопряженную с процессами сборки и дезагрегации нитей актина [276]
    34.17. Микротрубочки участвуют в различных видах клеточной подвижности и частично формируют цитоскелет [276]
    34.18. Биение ресничек и движение жгутиков обусловлено скольжением микротрубочек, индуцированным динеином [277]
      Заключение [279]
  Глава 35. Действие гормонов [282]
    35.1. Открытие циклического AMP - посредника в действии многих гормонов [282]
    35.2. Циклический AMP синтезируется адени-латциклазой и расщепляется фосфодиэстеразой [285]
    35.3. сАМР служит вторым посредником при действии многих гормонов [285]
    35.4. Сопряжение рецепторов гормонов с адени-латциклазой осуществляется белком, связывающим гуаниннуклеотиды [286]
    35.5. Циклический AMP активирует протеинкиназы [287]
    35.6. Циклический AMP - эволюционно древний сигнал голодания [288]
    35.7. Холерный токсин стимулирует аденилатки-назу, ингибируя ОТРазную активность G-белка [289]
    35.8. Инсулин стимулирует анаболические процессы и ингибирует катаболические процессы [290]
    35.9. Препроинсулин и проинсулин - предшественники активного гормона [290]
    35.10. Трехмерная структура инсулина [292]
    35.11. Рецепторы инсулина локализованы в плазматической мембране клеток-мишеней [293]
    35.12. Недостаточность инсулина вызывает диабет [294]
    35.13. Эндорфины - пептиды мозга, действующие подобно опиатам [295]
    35.14. При расщеплении проопиокортина образуется несколько пептидных гормонов [296]
    35.15. Простагландины - модуляторы действия гормонов [297]
    35.16. Простагландины образуются из ненасыщенных жирных кислот [298]
    35.17. Стероидные гормоны активируют специфические гены [298]
    35.18. Белковые факторы роста типа ФРН и ЭФР стимулируют пролиферацию клеток-мишеней [300]
      Заключение [301]
  Глава 36. Мембранный транспорт [304]
    36.1. Различие между пассивным и активным транспортом [304]
    36.2. Открытие системы активного транспорта ионов натрия и калия [305]
    36.3. И фермент, и насос ориентированы в мембране [307]
    36.4. АТР преходяще фосфорилирует натрий-калиевый насос [307]
    36.5. Транспорт ионов и гидролиз АТР тесно сопряжены [308]
    36.6. Натрий-калиевый насос - олигомерный трансмембранный белок [308]
    36.7. Модель механизма действия натрий-калиевого насоса [309]
    36.8. Кардиотонические стероиды специфические ингибиторы (?) нacoca [309]
    36.9. Транспорт кальция осуществляется другой АТРазой [311]
    36.10. Поток Na+ обеспечивает энергией активный транспорт сахаров и аминокислот в животных клетках [312]
    36.11. Поток протонов служит движущей силой во многих процессах транспорта у бактерий [313]
    36.12. Активный транспорт ряда Сахаров сопряжен с их фосфорилированием [314]
    36.13. Транспортные антибиотики повышают ионную проницаемость мембран [316]
    36.14. Транспортные антибиотики функционируют либо как подвижные переносчики, либо как каналообразователи [317]
    36.15. Антибиотики-переносчики имеют форму скорлупы ореха и связывают ионы в своей центральной полости [318]
    36.16. Валиномицин связывает К+ в 1000 раз прочнее, чем Na+ [319]
    36.17. Можно выявить поток ионов через единичный канал в мембране [320]
    36.18. Через щелевые соединения ионы и небольшие молекулы перетекают из клетки в клетку [322]
      Заключение [324]
  Глава 37. Возбудимые мембраны и сенсорные системы [326]
    37.1. Потенциалы действия опосредованы кратковременными изменениями проницаемости для Na+ и K+ [326
    37.2. Тетродотоксин и сакситоксин блокируют натриевые каналы в мембранах аксонов нервных клеток [328]
    37.3. Ацетилхолин является нейромедиатором [330]
    37.4. Ацетилхолин открывает в постсинаптической мембране каналы для катионов [331]
    37.5. Ацетилхолин высвобождается квантами [331]
    37.6. При добавлении ацетилхолина реконструированные мембранные пузырьки становятся проницаемыми для катионов [332]
    37.7. Ацетилхолин быстро гидролизуется, и концевая пластинка реполяризуется [334]
    37.8. Ингибиторы ацетилхолинэстеразы используются как лекарственные средства и как яды [334]
    37.9. Разработка антидота для лечения отравлений органическими фосфатами [336]
    37.10. Ингибиторы ацетилхолинового рецептора [337]
    37.11. К числу нейромедиаторов относятся также катехоламины и (?)-аминомасляная кислота (ГАМК) [338]
    37.12. Для возбуждения палочки сетчатки глаза достаточно одного фотона [340]
    37.13. Родопсин - фоторецепторный белок палочек [340]
    37.14 Свет вызывает изомеризацию 11-цис-ретиналя [343]
    37.15. Свет вызывает гиперполяризацию плазматической мембраны наружного сегмента палочек [344]
    37.16. Медиаторы передают сигнал от фотолизированного родопсина на плазматическую мембрану [345]
    37.17. Свет снижает содержание циклического GMP путем активации фосфодизстеразы [346]
    37.18. Цветовое зрение опосредуется фоторецепторами трех типов [347]
    37.19. 11-цис-ретиналь -хромофор всех известных органов зрения [348]
    37.20. Хеморецепторы бактерий воспринимают специфические молекулы и передают сигналы на жгутики [349]
    37.21. В основании бактериального жгутика находится вращающий его реверсивный «мотор» [350]
    37.22. Бактерии различают временной градиент, а не одномоментный пространственный градиент концентраций [351]
    37.23. При бактериальном хемотаксисе передача информации обеспечивается метилированными белками [352]
      Заключение [353]
      Ответы на вопросы и задачи [356]
  Приложения [358]
    Приложение А. Физические константы и перевод единиц из одной системы в другую [358]
    Приложение Б. Порядковые номера и атомные массы элементов [359]
    Приложение В. Значение рК' для ряда кислот [360]
    Приложение Г. Стандартные длины связей [360]
    Приложение Д. Стандартные сокращения, принятые в биохимии [361]
Предметный указатель [362]
Формат: djvu
Размер:11808834 байт
Язык:RUS
Рейтинг: 166 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)